珍珠汤
主料
面粉100g
鸡蛋1个
番茄酱1个
辅料
食盐适量 鸡精适量
步骤1
西红柿用筷子扎上在火上烧一下，扒掉皮，切成小块
步骤2
锅中加水，放入西红柿烧成汤
步骤3
蛋清打散加入面粉中，再加少许水，将面粉搅成小面疙瘩
步骤4
将面疙瘩下入西红柿汤中
步骤5
蛋黄打散泼入汤中烧开一分钟
步骤6
加盐、味精、调料油、撒葱末出锅
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