泡发鹿筋先把它放入油锅中炸至胀大，然后捞出鹿筋用温水将它洗净并浸泡数小时，再把它倒入锅中煲软即可。或将它放入水中浸泡一夜再去掉它外表的筋皮，最终把它和姜、葱、酒一同倒入锅中煲一个小时并洗净即可。
干鹿筋怎么泡发
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