防腐剂的用法和用量（防腐剂的正确使用方法）

防腐剂的用法与用量:使用比例是0.5%-1%。 普通的苯甲酸就可以。剂量为:0.2-1g/kg 。 要注意最好添加的时候,周围的环境,酱料的本身卫生性都有保证,才能发挥防腐剂的作用,如果食物本身就有大量病菌存在,防腐剂也是不起作用的。用量在0.2-1g/kg之间对于身体就没有很大的问题。 一般来说所有的食品防腐剂用量基本在万分之几左右，具体食品具体、具体防腐剂不一样。