用料:青线椒一斤, 大蒜6瓣,姜片 4/5片,葱花适量克,生抽适量勺,盐适量克,鸡精适量勺,十三香适量勺,花椒粉适量勺
做法步骤:
1、线椒切小断
2、准备葱姜蒜
3、把调味料直接放入线椒,这样不会手忙脚乱,如果能控制好就不需要提前放
4、放入适量油,把葱姜蒜倒入爆香后倒入辣椒大火翻炒几分钟后即可,装盘或装入缸子。
清炒线椒的做法步骤
1.线椒、葱、大蒜、姜清洗干净。
2.线椒切圈,葱姜蒜切碎粒。
3.炒锅油烧热后放入葱姜蒜爆香,然后放入线椒,翻炒,再放盐,最后起锅前放入鸡汁
用料:青线椒一斤, 大蒜6瓣,姜片 4/5片,葱花适量克,生抽适量勺,盐适量克,鸡精适量勺,十三香适量勺,花椒粉适量勺
做法步骤:
1、线椒切小断
2、准备葱姜蒜
3、把调味料直接放入线椒,这样不会手忙脚乱,如果能控制好就不需要提前放
4、放入适量油,把葱姜蒜倒入爆香后倒入辣椒大火翻炒几分钟后即可,装盘或装入缸子。
清炒线椒的做法步骤
1.线椒、葱、大蒜、姜清洗干净。
2.线椒切圈,葱姜蒜切碎粒。
3.炒锅油烧热后放入葱姜蒜爆香,然后放入线椒,翻炒,再放盐,最后起锅前放入鸡汁
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