油菜怎么冷冻储存到冬天吃（油菜冷冻的正确方法）

将油菜洗净后，切成适当大小的块状。然后将其焯水，放入冷水中冷却，去除多余水分。

接着将焯水后的油菜装入密封袋中，挤出空气，封紧口袋。将密封袋放入冰箱冷冻室内，储存时间不宜过长，建议在三个月内食用完。保证油菜完全解冻后，可以直接煮熟或加入其他菜肴中烹调。冷冻储存可以更好地保存油菜的营养成分和口感，方便我们在冬天享用美味的油菜。

1、油菜带着根，不要洗，摆放整齐放到报纸里（当然有条件就用吸水大白纸，因为报纸有油墨含铅）卷好放到冰箱里。

2、如果没有冰箱要阴凉晾开，别捂在塑料袋里。

3、建议还是吃新鲜的蔬菜。也可以洗干净绰一下水放冰箱里。

4、油菜同其他绿叶蔬菜相比，可以保存的更长时间。冷藏的时候，用潮湿的纸将油菜包裹好，放入冰箱内成竖直状态摆放，但也不宜时间过久。