不能。
盐水只是在水里放入食盐,从而使水中增加了盐味,盐水可以消毒,是我们生活中常用物品,而且我们生病时所用的也是盐水,如生理盐水。卤水却是经过几十种香料配制而成,两者有很大的差别,盐水只是咸而没有香味,卤水卤出来的菜能令人回味很久。但是高浓度的卤水可以直接使人致命,低浓度的卤水可以做食品的时候用。
不能。
盐水只是在水里放入食盐,从而使水中增加了盐味,盐水可以消毒,是我们生活中常用物品,而且我们生病时所用的也是盐水,如生理盐水。卤水却是经过几十种香料配制而成,两者有很大的差别,盐水只是咸而没有香味,卤水卤出来的菜能令人回味很久。但是高浓度的卤水可以直接使人致命,低浓度的卤水可以做食品的时候用。
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