李子干怎么做好吃又简单方便（李子干最简单的方法）

以下是李子干的简单方便做法：

材料：

- 李子 500 克

- 白砂糖 250 克

步骤：

1. 将李子洗净，用厨房纸或者干净的毛巾擦干水分，去掉李子的蒂头。

2. 将李子切成两半，去掉核，切成大小均匀的小块。

3. 将切好的李子块放入大碗中，加入白砂糖，搅拌均匀，使李子块表面均匀沾上糖。

4. 将李子块放入微波炉中，以中火微波 10 分钟左右，期间需要不断搅拌，避免糊底。

5. 取出微波炉，继续搅拌均匀，放置晾凉后即可食用或者储存。

注意事项：

1. 李子干的甜度可以根据个人口味适量调整，如果喜欢更甜的口感可以增加白砂糖的用量。

2. 在微波炉中加热时，需要不断搅拌，避免糊底，同时也要注意时间掌握，过长或者过短都会影响口感。

3. 李子干可以保存一段时间，但是要放置在阴凉干燥的地方，避免潮湿。