一般不煲汤,滚烫可以,因为龙葵叶食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。龙葵吃法,龙葵叶中含有龙葵素,茄碱等有毒物质。食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。或者龙葵叶可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。也可以龙葵叶可以洗净后清炒食用。
龙葵加单汤做法:
主料 2种:龙葵适量、鸡蛋1个
辅料 1种:盐少许
烹饪步骤 5步
步骤1打蛋
步骤2龙葵洗净
步骤3锅里放水烧开
步骤4放龙葵煮1分钟
步骤5把蛋液淋上去,放盐就好了
一般不煲汤,滚烫可以,因为龙葵叶食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。龙葵吃法,龙葵叶中含有龙葵素,茄碱等有毒物质。食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。或者龙葵叶可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用。也可以龙葵叶可以洗净后清炒食用。
龙葵加单汤做法:
主料 2种:龙葵适量、鸡蛋1个
辅料 1种:盐少许
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步骤2龙葵洗净
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