自制拌面酱怎么做啊（简单易做的拌面酱制作方法）

拌面汁的配方因地域和个人口味而异，以下是一份常见的拌面汁配方：

材料：

- 酱油：2汤匙

- 醋：1汤匙

- 糖：1/2汤匙

- 姜末：1茶匙

- 蒜末：1茶匙

- 辣椒油：适量

- 芝麻酱：2汤匙

- 青葱花：适量

做法：

1. 将酱油、醋、糖、姜末和蒜末混合在一起。

2. 加入适量的辣椒油，根据个人口味调整辣度。

3. 加入芝麻酱，搅拌均匀。

4. 最后撒上一些青葱花即可。

注：以上配方仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。

1/5准备好的食材

2/5生姜切成小粒大蒜压成末

3/5辣椒，梨，番茄，洋葱，花椒打细

4/5倒入无油的锅加入食盐，醋，烧开放姜末小火熬

5/5熬到汤汁浓稠放入蒜末和匀装到准备好的罐子，晾凉放入冰箱。放入冰箱保存时间长些，随吃随拿！