杭州人喜欢吃甜有很多的原因,最主要的原因是他们从小到大的饮食习惯就是偏甜偏清淡的,他们习惯了这种口味,所以他们就不会排斥吃甜的,就好像云贵川那边的人喜欢吃辣一样,都是从小到大的饮食习惯,还有一部分原因就是杭州属于江南地区,气候宜人,吃甜可以保持好心情。
因為南方人都喜欢吃甜的食品,我在燒莱時包括鱼,肉也要加点糖这样燒出来的菜味道鲜美口味好。
杭州人喜欢吃甜有很多的原因,最主要的原因是他们从小到大的饮食习惯就是偏甜偏清淡的,他们习惯了这种口味,所以他们就不会排斥吃甜的,就好像云贵川那边的人喜欢吃辣一样,都是从小到大的饮食习惯,还有一部分原因就是杭州属于江南地区,气候宜人,吃甜可以保持好心情。
因為南方人都喜欢吃甜的食品,我在燒莱時包括鱼,肉也要加点糖这样燒出来的菜味道鲜美口味好。
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