蒸出红色的糕有什么说法（发糕蒸了变红色怎么回事）

有些糕点会使用红色的食材来制作，例如红枣、红曲米等。

红色在中华文化中具有吉祥、喜庆的寓意，因此蒸出红色的糕点也常常被用来作为节日或庆典的甜点。

同时，红色糕点还具有一定的营养价值，如红枣含有丰富的维生素和矿物质，红曲米则富含蛋白质、纤维素等。

所以，蒸出红色的糕点既有美观的外表，又有丰富的口感和营养价值。

蒸出来的糕：是红色的，应该是放红枣里面叫红枣糕，红枣是打成了汁后再做糕。