烧北瓜的正确方法（炒北瓜的正确方法）

食材：北瓜2个、葱5g。

调料：花生油10ml、盐2g

制作过程

1.准备需要用到的所有食材。

2、先将北瓜清洗干净后沥干水分切片、葱切成葱花备用。

3、平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后放入葱花爆香，然后倒入切好的北瓜片。

4、转大火翻炒至北瓜片断生。

5、转小火翻炒至北瓜片变软，调入盐2g。

6、翻炒均匀即可关火出锅。

主料

黑木耳：20g；北瓜：500g；黄豆：10g

辅料

盐：3g；鸡精：1g；食用油：4g

具体步骤

1.准备黑木耳几片。

2.泡发。

3.黄豆泡开。

4.准备北瓜。

5.切条。

6.先把黄豆倒到锅里炸熟。

7.再把北瓜倒到锅里炒。

8.把泡好的黑木耳加到锅里。

9.倒一点水到锅里。

10.加点盐。

11.煮十分钟。

12.煮好以后加鸡精。