凉拌黄青菜怎么做好吃（凉拌青菜的正确做法窍门）

食材：黑木耳适量、洋葱适量、柿子椒适量、红椒适量、花椒适量、干辣椒适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、植物油适量，黄青菜适量

1、青菜，洋葱、青红椒洗净切丝，木耳过滚水焯一下。

2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子。

3、加入油，放火上至出椒香味。

4、把木耳，青菜，洋葱，青红椒和料汁搅匀。

5、倒入煸香的油，翻均匀即可。

6.美味又好吃的凉拌黄青菜怎么做好吃完成开吃了。

一般的凉拌菜都少不了蒜汁，喜欢吃辣的也可以放辣椒油 还有一种凉菜的做法，比如菠菜、空心菜等。先把青菜开水焯熟。把油烧七成热，放辣椒、花椒炸出香味儿后捞出，把油浇在青菜上，撒盐拌匀即可。