猪皮冻是哪个省的（在什么地方能买到正宗猪皮冻）

猪皮冻是我国东北三省的。

猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食，属于凉菜，柔嫩、滑爽、透明而有弹性，具有减皱美容、润色美白、强筋壮骨的功效。