山奈是甚么味道（新鲜的山奈是什么样子的）

山奈是扁圆形片状的，多数是单个或者是两三个连在一起的，一般直径在两厘米左右，外表面是黄褐色或者是红棕色的，在表面还有一些皱纹，切开时候干一些就会收缩然后会有稍微的凸起，质地属于那种表脆的，因此特别容易折断，断面就是颗粒状的，有香味，但是味道比较辛辣会给人一种刺鼻的感觉。