420不锈钢是食品级不锈钢吗（420不锈钢和304不锈钢有什么区别）

1 不是食品级不锈钢。

2 因为420不锈钢的化学成分中含有较高的碳和铬元素，虽然具有较高的硬度和耐磨性，但在高温和酸碱环境下容易产生化学反应，不适合用于食品加工和储存中。

3 食品级不锈钢一般采用304或316不锈钢材料，其化学成分稳定、耐腐蚀、不产生有害物质，能够确保食品的安全卫生。

420不锈钢不是食品级，420不锈钢是刃具级马氏体钢，无法达到食品级规格，食品级不锈钢的金属成分必须是含铬18%以上、含镍9%以上，含钛1%，食品级不锈钢一般都是国外牌号304不锈钢，符合国内食品行业要求。