七月底的螃蟹好吃吗（十月中旬的螃蟹好吃吗）

七月底的螃蟹不好吃，比较瘦。正常情况下，吃螃蟹最佳时间在10月底，那时的螃蟹是最肥的，有句话这样说：西风响，蟹爪痒。

1.七月的螃蟹就一个鲜味，不管大小都没什么肉，黄也不饱满，不算好吃。 想要吃好吃的螃蟹，等到中秋节后10天，那时候才叫美味。

2.农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了。阳历八月份螃蟹肉是肯定有，但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满了，这时适宜吃母蟹。