球形南瓜做法

食材

糯米粉

适量

南瓜

半个

盐

适量

油

适量

面粉

适量

发酵粉

适量

方法/步骤分步

1先把南瓜去皮，洗干净，切片。

2把切片的南瓜放在蒸锅里蒸熟，用勺子把它碾碎，碾成南瓜泥。

3把面粉糯米粉搅拌一起用温水活，其间加适量发酵粉，盐一起活。

4活好后，放一会，待发酵后可开始搓圆球。不用搓太大粒，适中即可。

5锅里放油，待油热后，把南瓜球一个一个的放进去，要用筷子不断搅拌哦。

6看颜色变金黄后捞起。放凉后可以吃了，脆香糯，口感非常好哦