海参用碱发好吗(用碱泡发海参好吗)

海参用碱发好吗(用碱泡发海参好吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-03 03:53:22

海参用碱发好吗

答:海参不能用碱水泡发,因为碱有腐蚀性,会破坏海参的营养成分,所以一般不用碱水泡发,泡发时先用清水煮一下然后放在凉水中泡发。

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