豆皮五花肉的做法很简单,首先将五花肉切成块状,用料酒、盐、生抽腌制一会儿,然后将豆皮用开水泡软备用。
接着在锅中倒入适量油,放入葱姜爆香,再加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
然后加入适量的水,大火煮开后转小火焖煮20分钟,至五花肉酥烂。
最后放入泡软的豆皮,再炖煮一会儿,加入适量的盐和糖调味即可。这样做出来的豆皮五花肉口感绵软,香气四溢,非常美味可口。
豆皮五花肉的做法很简单,首先将五花肉切成块状,用料酒、盐、生抽腌制一会儿,然后将豆皮用开水泡软备用。
接着在锅中倒入适量油,放入葱姜爆香,再加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
然后加入适量的水,大火煮开后转小火焖煮20分钟,至五花肉酥烂。
最后放入泡软的豆皮,再炖煮一会儿,加入适量的盐和糖调味即可。这样做出来的豆皮五花肉口感绵软,香气四溢,非常美味可口。
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