准备胡萝卜切小块，豆角切丁，猪肉切丁备用，大米洗干净放入电饭锅中，锅里倒油放葱姜加入猪肉丁煸炒，放老抽，生抽再放入胡萝卜和豆角炒匀，把炒好的菜倒入电饭锅中和米拌匀加入清水煮熟即可。
煲米饭有很多种花样做法，可以根据自己的口味和需求进行调整。以下是一些建议：
1. 瘦肉蔬菜煲饭：
配料：大米、瘦肉、胡萝卜、青豆、洋葱、蒜末、盐、生抽、胡椒粉、油。
做法：
a. 大米提前浸泡半小时，然后沥干水分。
b. 瘦肉切薄片，用生抽、胡椒粉和油腌制15分钟。
c. 胡萝卜、青豆和洋葱切丁。
d. 热锅凉油，炒香蒜末，加入瘦肉片翻炒至变色，加入胡萝卜丁、青豆和洋葱丁翻炒均匀。
e. 倒入泡好的大米，加入适量的水，翻拌均匀，盖上锅盖，小火焖煮20分钟，期间要翻动几次，以防底部粘锅。
f. 最后加盐调味，搅拌均匀，出锅。
2. 腊味煲仔饭：
配料：大米、腊肠、腊肉、香菇、青菜、葱花、姜末、酱油、盐、胡椒粉、油。
做法：
a. 大米提前浸泡半小时，然后沥干水分。
b. 腊肠和腊肉切片，香菇泡发后切片。
c. 青菜洗净，切段。
d. 热锅凉油，炒香姜末，加入腊肠片和腊肉片翻炒至出油。
e. 加入泡发好的香菇，翻炒均匀，然后加入大米，翻拌均匀。
f. 加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮15分钟，期间要翻动几次，以防底部粘锅。
g. 最后加入青菜段，淋入酱油，撒上葱花和胡椒粉，搅拌均匀，出锅。
3. 海鲜煲饭：
配料：大米、虾仁、鱿鱼、蛤蜊、姜丝、葱末、蒜末、生抽、盐、胡椒粉、油。
做法：
a. 大米提前浸泡半小时，然后沥干水分。
b. 虾仁和鱿鱼切段，蛤蜊泡发。
c. 热锅凉油，炒香姜丝和葱末，加入虾仁和鱿鱼段翻炒均匀。
d. 加入大米，翻拌均匀，盖上锅盖，小火焖煮15分钟，期间要翻动几次，以防底部粘锅。
e. 最后加入蛤蜊，淋入生抽，撒上蒜末，搅拌均匀，出锅。
4. 牛肉煲饭：
配料：大米、牛肉、香菇、青菜、葱花、姜末、酱油、盐、胡椒粉、油。
做法：
a. 大米提前浸泡半小时，然后沥干水分。
b. 牛肉切片，用生抽、胡椒粉和油腌制15分钟。
c. 香菇泡发后切片，青菜洗净切段。
d. 热锅凉油，炒香姜末，加入牛肉片翻炒至变色，然后加入香菇片，翻炒均匀。
e. 加入泡发好的大米，翻拌均匀，盖上锅盖，小火焖煮15分钟，期间要翻动几次，以防底部粘锅。
f. 最后加入青菜段，淋入酱油，撒上葱花和胡椒粉，搅拌均匀，出锅。
你可以根据自己的口味和需求，随意搭配各种食材，尝试不同的煲饭花样。
