红心火龙果怎么挑选（红心火龙果怎么挑选最好的）

1 选择红心火龙果需要注意的因素很多，包括外观、触感、重量、气味、颜色等等。
2 外观方面，应该选择外皮光滑、表面无破损的火龙果；触感方面，应该选择果实质地饱满，皮薄肉厚的火龙果；重量方面，应该选择比同等大小的火龙果更重的那个，这代表着果实更加水润；气味方面，应该选择香味浓郁的火龙果；颜色方面，应该选择颜色红润、亮丽的火龙果。
3 此外，为了确保食用安全，还应该选择有机种植或者无污染的红心火龙果，这样才能更好地保障健康。

1.看颜色表皮：表皮越红，成熟度越好，鳞叶翠绿新鲜，果皮呈深粉红色的，而且表皮鲜亮自然泛着光的，果红叶绿分明才好，这样的火龙果才新鲜，吃着也更甜。

2.看形状个头：火龙果并不是越大越好，而是同样大小要挑圆的挑重的，圆溜溜沉甸甸的，越饱满的就越肉多水分足，甜度也要比果形细长得好。瘦瘦的火龙果根本就没长大，果皮也厚。

3.看鳞叶间距：叶片之间的距离越宽，说明火龙果是自然成热；而整体叶片都比较窄的，是光照与营养都不足，味道也就不好了。