地姜怎样腌才好吃（地姜腌制最简单的方法）

洗净，切片或块，加入盐和白醋密封10天左右就可以了，腌制好的地姜加入自己喜欢的佐料，比如蒜蓉，酸辣可口的地姜即可食用。