甘露子怎么做着吃（甘露子的正确腌制方法）

材料：甘露子适量，小葱两根；

配料：老抽、盐、味精适量；

做法：

1、准备好食材；

2、将甘露子仔细清洗干净，缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净；

3、锅中坐适量油；

4、油热后下入甘露子翻炒片刻；

5、调入适量的老抽翻炒上色；

6、加少量清水，加锅盖焖煮6-8分钟，听到滋滋声即可开盖；

7、调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅；