湿香菇保存尾巴用去吗

保存湿香菇时，尾巴通常不需要去除。香菇的尾巴是香菇的一部分，它可以为香菇提供营养和水分，使香菇更加鲜嫩。

如果您要保存湿香菇，可以将其浸泡在水中，然后放入冰箱冷藏室中保存。在浸泡香菇时，您可以添加一些盐或柠檬汁，以帮助保持香菇的新鲜度和口感。

总之，保存湿香菇时不需要去除尾巴，但是如果您要食用香菇，建议去除尾巴，以避免食用到残留的泥土和杂质。

不用，湿香菇用保鲜袋或保鲜盒包裹放入冰箱冷藏可以保存5～7天，而干香菇可以用密封罐储存并密封，每半个月将干香菇暴晒一次，可以保存半年以上。但是需要注意干香菇不能直接放入冰箱，否则很容易因为吸水而腐坏变质。