泡菜腰花爆炒家常做法(酸菜炒腰花的正宗做法)

泡菜腰花爆炒家常做法(酸菜炒腰花的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-09 08:54:57

泡菜腰花爆炒家常做法

材料:腰花两个(对半切开,中间的白筋割掉) 泡连花白适量 泡小红椒5个 生姜一块 蒜头4个

做法:1 腰花切小花块状,用适量盐/油/十三香/料酒/花椒/酱油腌制10分钟左右

2 蒜和姜切小块

3 泡小红椒切小段,连花白随意切块状

4 热锅温油爆香生姜/蒜和花椒粒

5 下小泡椒段和腰花快速爆炒至花状

6 加入泡菜

7 快速翻炒,调入适量的盐/鸡粉即可

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