1.
素炒棉花白菜:首先准备棉花白菜500克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入棉花,白菜500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,用小火翻炒十分钟即可。
2.
火腿鸡蛋棉花白菜汤:准备棉花白菜150克切成段,火腿150克切成片,鸡蛋80克打散到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着再放入鸡蛋80克,煎炒至定型,再放入火腿150克,清水500毫升,食用盐15克,白胡椒粉五克,接着再放入棉花,白菜150克,用小火煮30分钟即可。
3.
棉花白菜炒豆腐:准备棉花白菜150克切成块,豆腐150克切成块,锅中放入食用油15毫升,然后再放入豆腐150克,煎至两面金黄,接着放入棉花白菜150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒十分钟即可。