炸平菇串做法(炸平菇最简单的做法)

炸平菇串做法(炸平菇最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-10 13:25:45

炸平菇串做法

原料

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平菇 (250克)

面粉 3汤勺

小葱 1根

鸡蛋 1个

盐 适量

1/把平菇撕开,洗干净后烧开水烫一下,烫后过凉大致攥干

2/处理好的平菇放进葱花,盐拌匀,静置10分钟

3/腌好的蘑菇里放入鸡蛋和面粉

4/再次拌匀,让每个平菇上都裹满蛋液和面粉等

5/炒勺热油,油5分热,用筷子夹一个个平菇一次下入油锅

6/不用太多的有,成型的满满扩散,在放

7/最后炸到平菇焦黄,一起油锅里拨动有声音的状态就好喽

8.美味又好吃的炸平菇串做法完成开吃了。

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