砍瓜的最佳做法

我觉得是跟韭菜一起包饺子吃最好吃了将砍瓜削皮去籽，用绞馅机绞成小碎块儿，韭菜末刀切，加入盐，鸡精，蚝油，姜末，香油调匀即可包饺子，特别美味

1、首先将砍瓜洗净后切成均匀的片状待用;

　　2、将准备好的青椒配料洗净切成块状待用;

　　3、葱姜蒜切碎后待用;

　　4、油锅烧热后加入葱姜蒜爆香后加入砍瓜皮翻炒;

　　5、砍瓜皮炒至变软后加入适量的食盐、水煮开1分钟后加入青椒块翻炒便可出锅食用。