黏苞米粒儿的炒法 怎么炒好吃（炒干苞米怎么酥脆好吃）

最好吃的要数玉米粒炒虾仁了，麻辣鲜香特别美味。

锅中放入适量植物油，放入胡萝卜丁、虾仁，一起翻炒。把胡萝卜炒至断生，放入玉米粒翻炒。放入葱花，大火翻炒均匀关火出锅。

步骤1

生玉米粒凉水下锅二三十分钟左右（根据自己口味加盐，水滚以后放小米辣 ）

步骤 2

辣椒切丁

步骤 3

起锅烧油（比平常炒菜油多一点）

步骤 4

（油温别过高)倒入辣椒翻遍，炒至半熟

步骤 5

倒入玉米粒（不停事的翻炒）

步骤 6

各种调料倒入，三四口水

步骤 7

汁收完 完成