武汉大米发糕制作方法全过程（四川大米发糕最正宗做法）

料：大米粉、酵母、白糖、红枣 第一步、大米粉放到盆中，加入酵母、白糖、水搅拌成糊，然后盖上保鲜膜发两个小时 加入酵母 发两小时 第二步、把泡发好的糊倒入模具中，在在上面放上几个红枣，喜欢吃什么水果就可以放什么 倒入模具 放上红枣 第三步、然后把模具放到蒸锅上盖上锅盖蒸上半个小时，熟了就可以拿出来 蒸半个小时 第四步、蒸好之后拿出来倒入案板上，然后用刀切成六块就可以食用了 大米发糕 这样的大米发糕营养又好吃，特别是小孩不怎么吃饭，可以做这个吃可以当零食又是主食。