卤好的酱牛肉一切就容易碎 怎么才能不让它一切就碎呢(卤牛肉的汤汁怎么二次使用)

卤好的酱牛肉一切就容易碎 怎么才能不让它一切就碎呢(卤牛肉的汤汁怎么二次使用)

首页维修大全综合更新时间:2025-01-07 23:24:21

卤好的酱牛肉一切就容易碎 怎么才能不让它一切就碎呢

听说保鲜膜包住,然后冷藏会再切就没事了

热牛肉一切就碎!一般需要冷藏,泡在汤里!出成率高!凉透了再捞出来切!而且应该顶丝切片!顺丝切口感太柴!

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