白灼葫芦的做法（水煮葫芦的十种家常做法）

用料:葫芦 1个，生抽 1勺，耗油 1勺，大蒜 6瓣，干辣椒 3个

做法:

步骤 1 葫芦洗净后，切片备用；

步骤 2 大蒜切好，备用； 干辣椒备好；步骤 3 锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；再放入葫芦翻炒；

步骤 4 加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟；

步骤 5出锅前，加入适量食盐和香油，翻炒均匀，就可以来吃啦！