1.青椒洗净晾干水分
2.青椒去籽，切块，放进密封罐里
3.蒜片小米辣放表面
4.生姜切丝锅内倒油，油热下生姜爆香
5.下花椒八角，我用的海鲜酱油不会很咸
6.海鲜酱油倒入锅中滚一下，倒醋一起煮开
酱油和醋比例2:1，锅里放几颗冰糖
7.锅里酱汁放凉倒入罐子里，有白酒的上面淋一点白酒更香，腌倒第二天入味就能吃啦
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