一,土豆或者马铃薯洗净,去皮
二,用刀切成长宽厚度均为一厘米的条状
三,切好倒入盆中,用水清洗至没有浑浊为止,最后沥干水分
四,如果马上吃,就直接可以7成油温,下切好的薯条炸至2分钟,炸到金黄了,撒上椒盐粉就可以吃了
五,如果不吃的话,可以用四成油温初炸以后放凉,然后进冻库或者冰箱冷冻起来
一,土豆或者马铃薯洗净,去皮
二,用刀切成长宽厚度均为一厘米的条状
三,切好倒入盆中,用水清洗至没有浑浊为止,最后沥干水分
四,如果马上吃,就直接可以7成油温,下切好的薯条炸至2分钟,炸到金黄了,撒上椒盐粉就可以吃了
五,如果不吃的话,可以用四成油温初炸以后放凉,然后进冻库或者冰箱冷冻起来
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