
制作的手撕面包组织粗糙不细腻主要原因还是揉面时出膜效果不够造成的。面包揉面出膜状态直接关系到面包的弹性组织的细腻程度,揉面出膜必须达到接近完全状态才能使面包组织细腻。另外,面粉筋性是否达标也有影响,必须使用高筋面粉才行

制作的手撕面包组织粗糙不细腻主要原因还是揉面时出膜效果不够造成的。面包揉面出膜状态直接关系到面包的弹性组织的细腻程度,揉面出膜必须达到接近完全状态才能使面包组织细腻。另外,面粉筋性是否达标也有影响,必须使用高筋面粉才行
1、有一分耕耘,就有一分收获。2、不为失败找借口,要为成功找...
超市可以买口罩, 但是需要超市有《医疗器械经营企业许可证》按...
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2指操作只要设置好了就能吊打3指操作,轻松的上王牌。玩家可以...
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