食品中禁止使用的香料（国家禁用的食品香料目录表）

食品中禁止使用香料是指那些被认为是有毒或有害的香料。以下是一些常见的禁止使用的香料：

亚硝酸盐：亚硝酸盐是一种常用的防腐剂，但它也是一种有毒的化学物质，不能用于食品加工。

硫磺：硫磺是一种具有刺激性气味的矿物质，常用于香水中，但它也是一种有毒的化学物质，不能用于食品加工。

氰化物：氰化物是一种剧毒的化学物质，常见于一些香料和调味料中，如氰化钾、氰化钠等。

根据《食品添加剂生产管理办法》规定，国家禁止的香料有以下十种：

钠、反式脂肪、高果糖玉米糖浆、食用色素、甜蜜素、氢化植物油、阿斯巴甜、亚硝酸钠、溴酸钾、味精。