第1步、豇豆洗净切碎。

第2步、葱姜切碎。

第3步、鲜肉切丁。

第4步、番茄切块。

第5步、锅烧底油。

第6步、放菜肉和食盐翻炒。

第7步、炒至菜肉变色。

第8步、放番茄炒至番茄出油。

第9步、放适量清水,放生抽。

第10步、备好的鲍鱼。

第11步、鲍鱼切片。

第12步、放切好的鲍鱼片,中火烧开。

第13步、取100克面粉。

第14步、淋上清水。

第15步、搅拌成小面疙瘩。

第16步、蔬菜开锅熟透。

第17步、把面疙瘩下锅中,边下边搅拌,防止粘连和糊锅底。

第18步、葱叶切碎。

第19步、面疙瘩变透明关火,放葱花和鸡精。
1/14 准备好蔬菜,豆角切段,姜切丝,葱切丝,胡萝卜切丝,

2/14 普通面粉准备好。

3/14 小白菜嫩叶,撕小块备用。

4/14 面粉添加清水,和均匀面糊,用筷子提起面糊不马上低落就可以。

5/14 准备炒锅,倒适量油,下葱姜丝翻炒出味。

6/14 接着放胡萝卜丝,豆角段翻炒。

7/14 翻炒至半熟,倒少许清水,点点盐,炖两分钟左右马上出锅。盛出备用。

8/14 另起锅,直接倒适量清水,大约两碗的量。

9/14 开锅下面疙瘩喽。用筷子夹起面糊放开水里喽,面块的大小自己可以随意喽。

10/14 开始一分钟放白菜叶。

11/14 豆角,胡萝卜丝一起倒入。

12/14 开锅半分钟后关火。撒上少许盐,煮久了豆角变色。

13/14 盛入碗里。