竹笋去壳洗净,煮5-10分钟,起锅,用水漂一天。
2.
在开水中放入干椒,花椒,盐,水凉后放入姜,蒜,草果。
3.
竹笋放入制作好的水中,加盐,白酒,放置一个星期即可。
/原料
more
水竹笋 (适量)
辣椒 适量
蒜 适量
姜 适量
1/竹笋切片焯水。
2 捞出浸泡冷却。
3/捞出铺平晾干。
4/蒜、姜拍烂,辣椒切段。
5/6将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中,加水加大量盐。
6/密封,阴凉干燥处封存三日以上。完成
7.美味又好吃的水竹笋腌制方法完成开吃了。
竹笋去壳洗净,煮5-10分钟,起锅,用水漂一天。
2.
在开水中放入干椒,花椒,盐,水凉后放入姜,蒜,草果。
3.
竹笋放入制作好的水中,加盐,白酒,放置一个星期即可。
/原料
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水竹笋 (适量)
辣椒 适量
蒜 适量
姜 适量
1/竹笋切片焯水。
2 捞出浸泡冷却。
3/捞出铺平晾干。
4/蒜、姜拍烂,辣椒切段。
5/6将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中,加水加大量盐。
6/密封,阴凉干燥处封存三日以上。完成
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