水竹笋腌制方法(腌制竹笋的正确方法)

水竹笋腌制方法(腌制竹笋的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-12 08:25:28

水竹笋腌制方法

竹笋去壳洗净,煮5-10分钟,起锅,用水漂一天。

2.

在开水中放入干椒,花椒,盐,水凉后放入姜,蒜,草果。

3.

竹笋放入制作好的水中,加盐,白酒,放置一个星期即可。

/原料

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水竹笋 (适量)

辣椒 适量

蒜 适量

姜 适量

1/竹笋切片焯水。

2 捞出浸泡冷却。

3/捞出铺平晾干。

4/蒜、姜拍烂,辣椒切段。

5/6将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中,加水加大量盐。

6/密封,阴凉干燥处封存三日以上。完成

7.美味又好吃的水竹笋腌制方法完成开吃了。

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