是指棕榈油的度数,cp10对应中国的是24度的棕榈油。
棕榈油有几种标准分别适用于不同的领域,四五十摄氏度的高熔点棕榈油适用于肥皂,化妆品等工业。30来摄氏度熔点的棕榈油适用于人造奶油代可可脂,24度熔点的棕榈油一般用于饼干,泡面以及其他副食品的煎炸。12摄氏度以及更低熔点的棕榈油是有一定营养价值的食用油,不过目前市场上的棕榈油一般是24摄氏度熔点的棕榈油,不适合家庭长期使用。
是指棕榈油的度数,cp10对应中国的是24度的棕榈油。
棕榈油有几种标准分别适用于不同的领域,四五十摄氏度的高熔点棕榈油适用于肥皂,化妆品等工业。30来摄氏度熔点的棕榈油适用于人造奶油代可可脂,24度熔点的棕榈油一般用于饼干,泡面以及其他副食品的煎炸。12摄氏度以及更低熔点的棕榈油是有一定营养价值的食用油,不过目前市场上的棕榈油一般是24摄氏度熔点的棕榈油,不适合家庭长期使用。
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