如何自己制做咖喱（自制咖喱配方）

1.

洗净土豆去皮,然后切大小适合的块

2.

锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状

3.

然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐

4.

最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧

土豆洗净脱衣切成块，甜椒切成浓刀块，胡萝卜不能搞特殊也要整整齐齐的，洋葱从中间抛开也要改成滚刀块，锅中加入美味源泉，土豆大火快炸，直到土豆两面焦黄，捞出来休息，利用炸土豆的油继续炸鸡腿肉，跟土豆一样炸制两面变色，就下入洋葱一起翻炒，直到洋葱忍不住散发出香味，来点咖喱粉搅合，当所有食材一起唱歌时，来点日式咖喱的灵魂牛奶混合均匀后，将水烧开，所有食材以后，再加两块咖喱，开锅后加入胡萝卜，盖被子焖煮五分钟，当汤汁变得浓稠时，就可以掀开被子收汁了，加盐加糖，最后加入甜椒，翻拌均匀就可以出锅了。