五分熟需要炒几分钟

五分熟一般建议两面各煎3-4分钟，煎好的五分熟牛排肉的中心为粉红色，大概占25%的区域，逐渐过渡到外围的灰褐色，口感不会太嫩，有层次，质感偏厚重。