西红柿中间白可以吃吗（西红柿上面有白圈能不能吃）

1. 西红柿里面有白硬芯是可以吃的。

2. 西红柿的白硬芯是由果皮和果肉之间的连接组织形成的，它含有一定的纤维和维生素，对人体有益。

虽然有些人可能觉得白硬芯的口感不太好，但它并不会对健康造成任何负面影响。

3. 此外，白硬芯还可以用来制作西红柿酱、番茄汤等食物，增加口感和营养价值。

因此，如果你不介意白硬芯的口感，完全可以将整个西红柿一起食用，充分利用食材的营养