大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。
2、 今天刘嫂就来分享一下“保存生姜的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
生姜、泥沙
4、第一个方法：准备一个空的盒子，往里面倒上沙子，用手把沙子拨一边，再把生姜放进来，然后用沙子把生姜盖住，一定要把生姜全部盖住哦。这样什么时候吃就什么时候拿出来切一点，放一年都不会坏，用泥土也可以的
5、大家一定要记得，变质的生姜是不能吃的，因为生姜里面有黄樟素，吃多了对我们的身体是有损害的
6、第二个方法：先把生姜洗干净，再用厨房纸吸干水分，再把生姜切成生姜片，切成生姜丝也是可以的。再把切好的姜片放入一个玻璃碗中，盖上密封盖，放入冰箱冷冻起来，要吃的时候拿两片，也不用担心变质，这个方法也是很实用的
老刘目前已累计发布1700 条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！
