酸菜鱼的鱼片腌制好放冰箱可以吗（酸菜鱼的鱼片到底要不要腌制）

答，依我看酸菜鱼的鱼片腌制好后，用保鲜盒或膜处理好，是可以放进冰箱冷藏室的，但必须在当天拿出来烹饪。如果是要留个2～3天，也可以冷冻，但最好不要超过3天。

可以

酸菜鱼片可以放冷冻，可以直接用保鲜膜包裹起来，然后放到冰箱里面进行冷冻，保质期为三天到5天，如果超过了保质期一定要及时的处理掉，不能再吃了，对于人体是一种伤害。