不宜长期放冰箱的食物有哪些（冰箱最不宜存放的十种食物）

香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。

鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

黄瓜：在o℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。

西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

馒头、花卷、面包等淀粉类食品，不宜放进冰箱。面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因

有以下几类:

面食类：像面条、包子等，如果长时间放在冰箱里，会失去淀粉中的成分，而且会加速变质。

热带水果类：像香蕉、芒果、火龙果等热带水果，如果长时间放在冰箱里，会失去原有的营养价值，而且会容易变质。

蔬菜类：像西红柿、青椒、黄瓜等蔬菜，如果长时间放在冰箱里，会失去原有的营养价值，而且会容易变质。

巧克力类：巧克力如果长时间放在冰箱里，会容易结霜，影响巧克力的口感和质量。