哪几种食物不宜冰箱久放（哪十种食物不能放冰箱里）

香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。

鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

黄瓜：在o℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。

西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

馒头、花卷、面包等淀粉类食品，不宜放进冰箱。面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因

据世界卫生组织调查问卷显示当今世界上不宜久放冰箱的食物中排名第一的是肉类食物，排名第二是乳酪类食物，排名第三是蔬菜类食物。