今天我们来做一款无糖低脂紫薯饼，满满的拉丝，香浓的芝士，口感更是绝了，赶紧学起来吧！
By 丁当老娘
用料
- 紫薯泥 180克
- 芝士碎 60克
- 面粉 240克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100克
- 猪油 3克
做法步骤
1、紫薯和芝士碎混合。
2、揉成小团。
3、鸡蛋、牛奶、酵母和面粉混合。
4、揉成团加入猪油。
5、继续揉光滑。
6、分出小剂子。
7、揉成小团醒发10分钟。
8、擀成面片包入馅料。
9、收口。
10、稍稍擀扁。
11、盖上保鲜膜醒发20分钟。
12、放入电饼铛。
13、烙至两面上色。
14、焖3分钟即可。
15、趁热吃才有拉丝哦！
小贴士
温馨小提示： 一，这里的比例要求不高，大家只要把面团揉成不粘手的就可以了。 二，我没有放糖，大家可以自行选择哈。 三，其实馅有点少，所以多出了4个没馅的，但直接烙也好吃。 四，没有电饼铛或不粘锅的，用电饭煲烙也可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
