这个周末有些累，除了要上班外，还带着家人出去春游了，看看刚发芽的和带有花骨朵的树，回到家的时候已经傍晚了，看看冰箱里还有五花肉、鸡腿、鱼豆腐、生菜、金针菇等食材，灵机一动，打算做个韩式烤肉！[耶][耶][耶]
1.配料：五花肉、鸡翅根、鱼豆腐、千页豆腐、生菜、金针菇、豆皮；食盐、黑胡椒、辣椒、孜然、糖、十三香、奥尔良腌料、耗油、蜂蜜。
2.腌肉：（为了更贴切韩式烤肉，所以今天把五花肉厚切了）将五花肉放在盆中，放入食盐、黑胡椒、辣椒粉、十三香、蜂蜜、耗油，均匀抓拌，腌制一个小时。
鸡翅根用奥尔良腌料加一勺蜂蜜、少量生抽，抓拌腌制1小时。
3.处理金针菇和豆皮：金针菇去跟洗净、撕成大小差不多的缕状，将豆皮洗净，切成宽窄均匀的长条，拿起一缕金针菇放在豆皮的一端，顺着豆皮方向卷起，一个金针菇卷就完成了，以此类推，做了一盘。
4.鱼豆腐、千页豆腐、小香肠洗净放在盘中。
5.干碟蘸料：花生仁放在料理机中打碎成沫，放入食盐、白糖、孜然、黑椒，搅拌均匀，干碟就完成了。（家里有黄豆更好，把黄豆炒熟，然后打粉做干料）
6.清洗生菜、蒜瓣，放入盆中，烤肉的时候卷着吃。
7.电饼铛打开，刷上油，放上五花肉，煎至焦黄，滋滋冒油，然后剪开成小块，拿一片生菜，放上一块烤好的五花肉、放上蒜片，送入口腔，煎至无敌巨好吃！[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]剩下的食材，大家可以自由发挥，放上烤就完事了，嗷嗷好吃~~
烤肉嘎嘎的香，滋滋冒油，不用多说，一口烤肉一口酒，慰籍了我上班疲惫的灵魂~[大笑]满足！
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