锡纸鸡翅|鲜嫩多汁 准备食材:鸡翅,洋葱 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:鸡翅洗净对半剪开,用厨房纸吸干水份备用。洋葱切丝加到鸡翅里,再调下味加入辣椒粉生抽蚝油鸡翅抓拌均匀腌制半个小时以上。 2⃣️:取锡纸围城一个盘状,把腌制的洋葱打底在放入鸡翅,盖上锡纸封起来。 3⃣️:放入蒸烤箱,我用的空气炸230度30分钟。时间到了取出,撒上葱花开始吃。这样做的鸡翅超级嫩的。
By 玥玥大可爱
用料
- 洋葱 半个
- 全鸡翅 5只
- 姜 6片
- 盐 1茶勺
- 料酒 1汤勺
- 生抽 2汤勺
- 蚝油 1汤勺
- 黑胡椒粉 1茶勺
- 辣椒粉(后放) 1茶勺
- 孜然粉(后放) 2茶勺
做法步骤
1、鸡翅洗净对半剪开,用厨房纸吸干水份备用。洋葱切丝加到鸡翅里,再调下味加入辣椒粉生抽蚝油鸡翅抓拌均匀腌制半个小时以上。
2、取锡纸围城一个盘状,把腌制的洋葱打底在放入鸡翅,盖上锡纸封起来。
3、放入蒸烤箱,我用的空气炸230度30分钟。时间到了取出,撒上葱花开始吃。
4、这样做的鸡翅超级嫩的。
洋葱的营养功效
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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